匠心映初心 薪火永相传—热烈欢迎中国烹饪大师张继华先生加盟启东市科信技工学校
烟火气浸润青春校园，匠心魂点亮求知之路！近日，我校隆重举行张继华大师加盟欢迎仪式，以最高礼遇迎接这位烹饪界的资深大师加盟。现场氛围热烈庄重，校领导、师生代表齐聚一堂，共同见证这一助力校园美食文化发展的重要时刻！今天，我们正式向大家宣布：张继华大师——中国烹饪大师/省级非遗南通“八碗八”传承人，正式成为我校的一员！
欢迎仪式上，我校党委书记王晓飞发表致辞，对张继华大师的入驻表示热烈欢迎与诚挚感谢。校领导表示，烹饪不仅是一门技艺，更是一种文化传承与生活态度，大师的加入将为我校注入全新的美食文化活力，为同学们搭建更优质的实践学习平台，助力大家在技能成长与文化素养提升上双向发力。随后，王晓飞书记为大师颁发聘书，这一刻，既是荣誉的见证，更是中华传统美食文化传承与技能培育的新起点。
张继华大师给优秀学员授帽
仪式现场，张继华大师发表感言。他动情地说道：“非常荣幸能加入科信这个充满活力的大家庭，教育是传承的根基，能将自己毕生钻研的烹饪技艺传授给年轻学子，是我一直以来的心愿。” 张大师作为南通菜、江海菜领域的资深大师，擅长将传统菜系与现代审美、健康理念相结合，打造出多款创新美食。其作品曾斩获各烹饪大赛奖项，多次受邀参与美食节展演、电视美食节目录制，用匠心征服了无数食客的味蕾。大师还现场承诺，将毫无保留地传授技艺，与师生们一同探索美食文化的无限可能。
大师工作室揭牌仪式
当年轻的热爱遇上深厚的匠心，当校园的活力滋养美食的传承，我们有理由相信，这里将诞生无数关于美食的精彩可能。未来，愿每一位同学都能在烹饪文化的浸润中，收获精湛技艺、感悟匠心精神，更能学会用美食传递温暖，成为生活的热爱者与美食文化的传播者。
参会领导合影
推荐文章
-
周三食谱 晚餐 油豆腐烧肉、面筋鸡片、肉沫炖蛋、酸奶 周四食谱 早餐 肉包、菜角、茶叶蛋 、豆浆 午餐 粉蒸排骨、肉沫茄子、藕盒、青椒干丝 晚餐 卤鸡腿、玉米粒鱼丸、酸辣土豆丝、橙汁 周五食谱 早餐 萝卜肉包、玉米段、皮蛋瘦肉粥 午餐 炸大排、鱼香肉丝、西红柿炒蛋、毛豆冬瓜 晚餐 狮子头、肉沫粉丝、剁椒茄子、酸菜土豆条 周六食谱 早餐 烧卖、油条、鸡蛋、豆浆 午餐 辣子鸡、肉沫金针菇、肉皮三鲜、酸辣白菜 周日食谱 晚餐 红烧翅根、土豆肉片、黑菜粉丝、酸奶 ... -
亲爱的学生和家长朋友们 : 春风送暖，万物复苏。愉快的春节假期即将落幕，崭新的学期如约而至！根据学校工作安排，现将2026年春季学生返校报到相关事宜通知如下。请大家仔细阅读，提前做好返校准备，期待与同学们在春意盎然的校园重逢，共赴新程！ 1 返校报到时间 报到日期：2026年3月4日（星期三）下午16:00前。正式上课时间：2026年3月5日（星期四） 请大家调整好作息，以饱满的精神状态迎接第一节课。 2 返校注意事项 携带物品1.生活用品：春季气候变化较大，请带足换洗衣物及保暖外套，备好常用的感冒药、肠胃药等。2.学习工具：工欲善其事，必先利其器。请带齐专业课程所需的工具书、绘图工具、实训笔记本等。3.宿舍用品：床单被褥（建议提前清洗晾晒）。 安全提示1.交通安全：返校途中请乘坐正规交通工具，注意人身和财产安全。保管好随身携带的贵重物品，防止丢失。2.谨防诈骗：开学季是各类诈骗高发期，请务必提高警惕，不轻信陌生人的电话短信，不随意转账汇款。遇事第一时间与班主任联系确认。3.健康防护：春季是流感...
-
春启新程，教研先行。为夯实青年教师教学根基，提升课堂教学质量，确保新学期教学工作平稳有序开展，开学前夕，启东市科信技工学校精心组织3年内青年教师试讲课活动，全体教职工齐聚课堂，听课评课、互学共进，凝聚起教研育人的强大合力。 本次试讲活动中，青年教师们满怀热忱、精心筹备，紧扣技工学校教学特点，结合学情设计教学方案，将专业知识与教学技巧有机融合。课堂上，他们教态自然、思路清晰，或生动讲解核心知识点，或巧妙设计互动环节，或灵活运用教学手段，充分展现了青年教师的专业素养与教学潜力，也彰显了对教育事业的热爱与执着。 试讲结束后，评课环节有序开展。全体教职工本着客观公正、互帮互助的原则，各抒己见、畅所欲言。大家既肯定了青年教师在教学设计、课堂表现中的亮点，也针对性地指出了教学环节衔接、重难点突破等方面的不足，并分享了实用的教学经验与改进建议，真正实现了“听课有收获、评课有启发、交流有成长”。 此次试讲课活动，不仅为青年教师搭建了展示自我、锤炼技能的平台，也为全体教职...
